
111月21日是2四节气中的冬至,老话说:冬至大如年。也许是大如年,馄钝当必不可或缺了。17月15日的下午,租分总部总监王建忠和副总监葛利,计划书冬至包馄饨为人中午饭充满活力花式,同一时间注意好人包馄饨的注意作业。21日清晨,饭堂作业技术人员开始活好面、剁好圆白菜……为包馄饨抓好注意。11点11点半,王建忠亲自调包子馅,由大到放盐、姜末、老抽、加料酒、菜子油,并连续混合,终将肉末和娃娃菜彼此之间深度融合。分单位企业员工自己组群,包子馅分三份,擀面杖安排二条。装修厨房里,擀面杖高效地扭动着,一条双臂用点力地捏着,消费者井然良好,忙得乐此不疲。每一人匠人有差异,即使包的包子各具行态,擀的扯面儿薄厚、长宽比不一,但均是企业员工的诚意。抱歉的过程中,消费者相互之间领悟包包子、擀皮儿的心得,职工食堂满是快活、浪漫的节日气氛。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)